Sopar de dissabte 24 a Vilallonga de Ter

Com sabeu, dissabte 24 -el dia abans de la prova de Vilallonga de Ter- farem una excursió amb els gossos i després anirem a sopar aviat (en principi a les 8 del vespre). Aqui teniu el menú del sopar, els primers i segons es serveixen en safates per compartir.

A banda el diumenge dinarem tots junts -possiblement una paella col·lectiva. Si algú encara no s’ha apuntat i vol venir que li digui a la Neus,

Primers plats:

  • Embotit variat, fet de la casa
  • Amanida d’enciam, poma, panses, nous i formatge de vaca
  • Coca cruixent d’escalivada i anxoves
  • Crep d’espinacs i pinyons

Segons plats:

  • Llom amb llibret de xoricet
  • Xai a la brasa
  • Botifarra a la brasa
  • Acompanyat amb patates i fésols

Postres a triar:

  • Macédonia de fruita natural
  • Crema catalana
  • Flam
  • Iogurt
  • Gelat

Pa, vi, aigua i gaseosa

Preu 16€ (iva inclòs)